ワークショップ

凪の家では、お子様と一緒に参加できる

ワークショップや講座を随時開催しています。

 

開催予定は、instagramにてご確認ください。

開催リクエストも受け付けています。

 

お申し込み・お問い合わせはこちら

手作り味噌ワークショップ

凪の家で使っている米味噌を少人数で作ります。

小さなお子様も一緒にまぜまぜ。みんなで楽しく作りましょう。

 

*参加にはお申込みが必要です。

 

・毎年1~2月開催

10時~14時

4,400円(昼食込み)

 

別途・持ち帰り味噌 1キロ1,000円

秋まで凪の家でお預かりも可能


無添加キムチ講座

講師の千晴さんが、シンプルにわかりやすいキムチの作り方を教えてくれます。辛味の調節が可能なので、自分好みのキムチを仕込めます。

 

*参加にはお申込みが必要です。

 

簡単キムチ・初級編/2~3時間

4,400円 (昼食込み・持ち帰り付き)

 

本格キムチ・中級編/3時間

5,500円 (昼食込み・持ち帰り付き)

 

応用キムチ・上級編/3時間

5,500円 (昼食込み・持ち帰り付き)


味噌玉講座

お弁当はもちろん、時間がないときの食事や身体がしんどいときに重宝する味噌玉。こねて、丸めて、とお子様も一緒に参加できます。

 

*参加にはお申込みが必要です。

 

4,400円(昼食込み)/3時間

持ち帰り味噌玉付き


酵素玄米ごはんとお味噌汁だけのお料理講座

凪の家でお出ししている、酵素玄米ごはんとお味噌汁。こちらの講座では、どんなふうに作っているかを見ていただきます。ご家庭でもチャレンジしたい方に。

 

*参加にはお申込みが必要です。

 

4,400円(昼食込み)/3時間

持ち帰り酵素玄米おにぎり・出汁用いりこ付き